Caracolas matcha
Caracolas de té verde matcha – Ingredientes: 500g harina de media fuerza 40g azúcar 8g
Biigan Misoshiru
Biigan Misoshiru – Sopa de miso vegana – Ingredientes: 4 tazas de agua o caldo
Buta no Shogayaki
Buta no Shogayaki – Cerdo al jengibre – Ingredientes: 450g en lonchas finas de carne
Nibuta o chashu
Nibuta o chasu – Cerdo cocido – Ingredientes: 450g de carne de cerdo deshuesada de
Hiroshima Okonomiyaki (Hiroshimayaki)
Hiroshima Okonomiyaki (Hiroshimayaki) – pizza japonesa estilo hiroshima – Ingredientes: 150g de col china picada
Sushi Papá Noel
Sushi Papá Noel – Ingredientes: 250g de arroz (para sushi o grano redondo) 6-7 cucharadas
Christmas rollcake
Christmas rollcake – Pionono de navidad 100g de harina de repostería 100g de azúcar 4
Christmas Cake
Christmas Cake – Tarta de Navidad – Ingredientes: 80g mantequilla 100g harina leudante 100ml
Kabocha korokke
Kabocha korokke – Croquetas de calabaza – Ingredientes: 450g de calabaza normal o japonesa kabocha